








※船曳き網漁
| “しらす”は目の細かい網で獲ります。この網は形が男性下着のモモヒキ(この辺りでは、バッチと呼ばれます)に似ていることから、バッチ網と名前が付きました。そのバッチ網を二隻の小型船で引っ張って“しらす漁”が行われます。 |
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潮風を受けて作り上げられた、肉厚の干物です♪

少しの塩で、素材の味を大切に仕上げました。
豪華に大きい干物を、お好みの数だけ組み合わせてお届けします!

日本一の漁獲高を誇る、紀州箕島産太刀魚のひもの♪
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品 番 |
商 品 名 |
| H−1 |
あじ開き(2枚1組) |
| H−2 |
かます開き(1枚) |
| H−3 |
太刀魚開き(3枚1組) |
| 各種、組み合わせ賜ります。 |
| ※時季により価格変動いたします。ご了承下さい。 |
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| 左画像 : 太刀魚開き(1/3組分) |
※干物なども下記保存方法をお勧めします。
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