しらす屋 前福TOPページ♪

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【釜上げしらす】無添加!無着色!

【天日干ちりめん】紀州のすがすがしい太陽で!

【かえり】かえりはしらすのお兄さん♪

【煮干し】新鮮な煮干しは色が違う!

【ポン酢セット】橙から作った前福特製!

【詰め合せセット】前福の美味しさギュッと詰まってます!

【佃煮】アツアツのご飯と一緒に!

【干物】ホクホク感がたまらない!



前福

※船曳き網漁
 “しらす”は目の細かい網で獲ります。この網は形が男性下着のモモヒキ(この辺りでは、バッチと呼ばれます)に似ていることから、バッチ網と名前が付きました。そのバッチ網を二隻の小型船で引っ張って“しらす漁”が行われます。
ひもの

前福の干物

潮風を受けて作り上げられた、肉厚の干物です♪


鯵の干物  カマスの干物
少しの塩で、素材の味を大切に仕上げました。
豪華に大きい干物を、お好みの数だけ組み合わせてお届けします!


太刀魚のひもの
日本一の漁獲高を誇る、紀州箕島産太刀魚のひもの♪



七輪 品 番 商  品  名
H−1 あじ開き(2枚1組)
H−2 かます開き(1枚)
H−3 太刀魚開き(3枚1組)
各種、組み合わせ賜ります。
※時季により価格変動いたします。ご了承下さい。
  
  
左画像 : 太刀魚開き(1/3組分) 






※干物なども下記保存方法をお勧めします。

保存方法